요리 - 유산슬덮밥

주말을 이용해서 지난 주에 배운 유산슬덮밥 실습을 했습니다.
중국식 음식을 해먹을 기회가 없기 때문에 재료를 구하는 것이 가장 큰 일이더군요.
요리를 배울 때는 미리 다 준비해 놓기 때문에 요리만 하면 되는데, 집에서 요리를 하려니까 재료를 꼼꼼하게 준비해야 했습니다.
피망 등 야채는 동네 수퍼에서 산다지만, 불린 해삼 등 순 중국음식용 재료는 결국 가락시장까지 가서 샀습니다.
어렵게 만든 유산믓덮밥 요리를 구경해 보세요.