지난 주에 만든 수제 맥주를 10일간 숙성했다가 병입 작업을 했습니다.
1리터 병에 설탕 8그램씩 넣고 맥주를 넣고 1주일 동안 기다리면 탄산 가스가 생기면서 부피가 늘어납니다.
이를 대비해서 플라스텍 병을 찌그려 놓아서 나중에 탄산 가스가 차면서 병이 부풀어오르도록 합니다.
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